Cheesecake sa belom čokoladom i jagodama
Date: Jun 11, 2014. | Category: Desserts | Cuisine: American
fun-fan
Ingredients
| 200 g | |
| 90 g | maslaca |
| 300 g | krem sira |
| 250 ml | šlaga |
| 150 g | bele čokolade |
| 30 g | šećera |
| 150 g | jagoda |
Method
Izmrviti wellness keks (ne plazmu niti bilo koji drugi, jer će se raspadati) i sipati istopljeni maslac.
Spojiti smesu i sipati je u kalup ne veći od 20 cm.
Dobro rasporediti kašikom smesu po kalupu i utisnuti da bude glatko.
Ostaviti u frižider na 30 min.
Umutiti 200 ml šlaga i dodati šećer.
Potom staviti krem sir i dobro izmešati kašikom da se smesa sjedini.
100 g bele čokolade istopiti na pari, pa je sipati u smesu i sjediniti.
Jagode iseckane na komadiće dodati smesi.
Sipati u kalup smesu i ostaviti 2 sata da se malo stegne.
Potom ostatak čokolade od 50 g i šlaga od 50 ml spojiti i na pari istopiti
Preliti preko cheescake-a i ostaviti da se ohladi bar 12 sati.
Dekorisati jagodom.
Prijatno!
People who like this recipe
- srem54
- viksi
- antologia
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
lisssha - May 15, 2014.
mnogo mi se svidja , obozavam mnoge vrste cheesecake-a
fun-fan - May 16, 2014.
Ovaj je bas ukusan. Mozes da kombinujes sa borovnicom, kupinom ili malinom. Pozdrav
antologia - May 17, 2014.
hvala, mnogo je dobar. Ja imam neke svoje recepte, ali niti jedan sa bijelom cokoladom i to me je privuklo:)
fun-fan - May 17, 2014.
hvala antologija.
probaj da napravis, vrlo je ukusan. ja sam pravio i sa mlecnom i crnom cokoladom od gore, nije los, ali ovaj mi je lepsi.