Moj čokoladni kolač

Date: Dec 18, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

Sheona

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Veoma jednostavan, brz, jeftin i praktičan kolač.

Ingredients

Tijesto:
5	jaja
6 kašika	sećera
2 kašike	kakaa
4 kašike	brašna
pola	praška za pecivo

Krema:
200 g	čokolade za kuhanje
100 g	maslaca ili margarina
300 g	obične pavlake (1 i 1/2 šolje za čaj)
6 kašika	šećera u prahu
1	veća ili 2 manje banane

Method

Umutiti jaja i šećer mikserom, a zatim dodadati i ostale sastojke za tijesto. Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje te sasuti smjesu preko papira. zagrijati pećnicu na 180°C, zatim ubaciti lim i peći dvadesetak min. Izvaditi tjesto da se hladi, a u međuvremenu pripremiti kremu.

Na laganoj vatri topiti čokoladu za kuhanje i maslac, a u posudi miksreom umutiti pavlaku i šećer u prahu. Otopljenu čokoladu i maslac dodati smjesisečera i pavlake i dodatno mutiti dok se ne ujednači.

Tjesto dužinom prepoloviti na dva dijela. Prvi dio namazati djelom kreme, poredati po kremi banane izrezane na ploske, te staviti na vrh drugi dio tijesta. Citav kolač premazati ostatkom kreme, i staviti u frižider da se hladi.