Piletina sa zelenom paprikom
Date: Oct 8, 2016. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 1 | pile |
| 1 mala kašika | mlevene crvene paprike |
| so, biber, ruzmarin | |
| sok od polovine limuna | |
| 1 velika kašika | brašna |
| 6 velikih kašika | ulja |
| 1 glavica | iseckanog crvenog luka |
| 2 | zelene paprike (sečene na duguljaste komade) |
| 1 kašika | vegete |
| peršun |
Method
Piletinu iseći na veće komade i posuti sa limunovim sokom.
Premazati sa mešavinom bibera, soli i ruzmarina.
Zatim pobrašniti i pržiti na vrelom ulju da poprimi zlatnožutu boju, pa izvaditi na tanjir.
Na istom ulju prodinstati iseckani luk, i dodati zelenu papriku.
Sve zajedno dinstati par min.i onda dodati toplu vodu, vegetu i mlevenu crvenu papriku.
Komade piletine vratiti u umak i polako dinstati 30 min.
Na kraju dodati iseckani peršun.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- filipovic
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.