Pasulj sa kobasicama
Date: Dec 2, 2012. | Category: Main Dishes | Cuisine: Canadian
mrva29
Ingredients
| 1 velika kašika | ulja |
| 250 g | kobasica |
| 1 | crveni luk (iseckan) |
| 1 | crvena paprika (iseckana) |
| 2 | šargarepe (iseckane) |
| 1 mala kašika | mlevenog kima |
| 1 mala kašika | suve ljute paprike |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1 mala kašika | bibera |
| 500 g | kuvanog pasulja |
| pileći bujon (po potrebi) | |
| vode (po potrebi) | |
| hleb | |
| sir (izrendani) |
Method
U velikoj šerpi, na srednjoj temperaturi, dinstati kobasice na ulju.
Izdinstane kobasice izvaditi, i u istu šerpu staviti luk, crvenu papriku, šargarepe, kim, ljutu papriku, so i biber.
instati 3-4 min.
U međuvremenu, dijagonalno iseckati kobasice i vratiti ih u šerpu. Kuvati sa ostalim sastojcima 4-5 min.
Zatim dodati pasulj, bujon i vodu. Sve zajedno kuvati desetak min.
Pre serviranja, staviti šnite hleba sa sirom u rernu i peći 10 min. na temperaturi 175°C. Služiti sa skuvanim pasuljem.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- lakarije
- kondor2
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ticesmikazes - Dec 2, 2012.
Mrva, pileci bujon i pasulj? Izuzev ako je ovo "kanadska" kuhinja, onda sve moze :)
Dr_Grle - Dec 2, 2012.
Kim + pileci bujon u pasulj?
katastrofa...
SosoCoco - Dec 2, 2012.
Mrva, jeste dobro dodati kokosiju supu, ja isto ucvek dodajem jer je bez obzira na sve najblaza i pasulju nije potrebna jaka govedja supa.Svidja mi se ovaj recempt, mozda nije potrebno dodati soli jer kobasice vec imaju dosta. Hvala na receptu.
mrva29 - Dec 2, 2012.
Drago mi je da vam se dopada. Recept je prelep, moji ukucani i gosti su ga obozavali.