Svečani rolat
Date: Jan 11, 2012. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Astal
Skill Level
Moderate
Prep Time
1 hour and a half
Total Time
1 hour and a half
Introduction
Za praznike!
Ingredients
| 1,200 g | mešanog mlevenog mesa |
| 100 g | šunkarice sitno iseckane |
| 3 | jajeta, (od njih ispeći tri omleta-palačinke) |
| 2 | kuvana jajeta (iseckati na sitno, posebno belance, posebno žumance), |
| paket tanke slanine |
Method
Meso u posudi izmesiti sa biberom, soli ili vagetom, te dve kašike sitno iseckanog celera i malo aleve slatke paprike.
Kada je sve homogeno, istanjiti ga na foliji u veličini pekača-teflona, staviti omlete od jaja, pa preko njih naseckanu šunku, te senfa i naseckana jaja.
Rolat spojiti i omotati tanko isečenom slaninom.
Peći oko 1 h na 200°C.
People who like this recipe
- Jelena76
- sremska
- Zagor
- Kaprose
- sandej
- Sneskica
- mara
- zemunka
- sanjalicaa
- SweetTooth
- IrinaBg
- ginica
- mjaudm
- laki
- tricky
- Smaragdna
- Katarina86
- goga1505
- andjela2010
- Branka
- Miss-J
- jelenadragojlovic
- kondor2
- kriska
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Jan 11, 2012.
Volim ovako pripremljena mesa, jako lepo izgledaju kad se narežu na šnite.
jafi - Jan 11, 2012.
pravi praznični ručak.
kriska - Jan 11, 2012.
Odlicno! Bas je dobro!
Katarina86 - Jun 5, 2012.
Odlican recept, ja sam pravila kad su mi dosli svekar i svekrva prvi put u stan i svi su se odusevili. Hvala puno za recept :)