Avokado i tuna salata

Date: Nov 17, 2015. | Category: Main Dishes | Cuisine: Canadian

Pomoravka

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

10 minutes

Introduction

Za tople letnje dane, brzo i zdravo.

170 g	konzervirane tune u vodi
1	veliki avokado ili dva manja
2 kašike	maslinovog ulja
2 kašike	sveže isceđenog limunovog soka (ili po ukusu)
2 struka	mladog luka
2-3 kašike	seckanog peršuna (ko voli neka doda i malo seckane mirođije)
po ukusu	so i biber

Tunu, zajedno sa malo vode u kojoj je bila, staviti u veću zdelu.

Avokado iseći na pola, izvaditi košticu i iseći na sitnije kocke, pomoću kašike izvaditi i dodati tuni.

Dodati na kolutove iseckan mladi luk (ako ga nemate, koristite luk koji imate, lep je ljubičast, zbog kontrasti boja).

Dodati ulje, limunov sok, biber, so i peršun pa sve dobro izmešati.

Poslužiti na kriškama prepečenog hleba ili kao salatu sa dodatkom prepečenog hleba, uz obilje zelene salate.

Recept kanadskog kuvara Majkla Smita.

Prijatno!

Enter note here

Tags: