Špecle
Date: Jul 20, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: German
kriska
Introduction
Hvala mojim drugaricama sa SC kulinarstva, koje su mi dale recept za špecle. Iskombinovala sam 2-3 recepta, nešto dodala po svom i ovo je postala česta i omiljena hrana u mojoj kući. Koristim gotove vakumirane špecle, a čim budem imala malo više slobodnog vremena umesiću i domaće.
Ingredients
| 1/2 kg | gotovih vakumiranih špecli |
| 2-3 glavice | crnog luka |
| 150 g | dimljene slanine |
| 1 kašika | prezli (hlebne mrvice) |
| pola kašičice | aleve paprike |
| sitno narendan parmezan | |
| 1 kašičica | maslinovog ulja |
| so, biber |
Method
Na maslinovom ulju propržiti, na kockice iseckanu, slaninu i iseckan crni luk.
Kad porumeni dodati špecle, alevu papriku, so i biber po ukusu i pržiti na tihoj vatri oko 3-4 min.
Na kraju umešati kašiku prezli i još 1-2 min. pržiti na slaboj ringli.
Posuti ih parmezanom i služiti tople.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Sladjana1
- sremska
- goga1505
- Astal
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
svirena - Jul 20, 2011.
A 'specla' je...?
Pomoravka - Jul 20, 2011.
Nikad nisam pravila špecle, ali sam ih probala. Fini receptić.
kriska - Jul 20, 2011.
Specle su vrsta rezanaca od testa. Potrazi ovde u kuvaru, Kopir je ostavila recept za domace specle, a bilo je i finih recepta na forumu kulinarstvo.
lilibert - Jul 21, 2011.
Super ,hvala Frau Specle,ovo je danas moj rucak a sutra isto Specle i to na ovaj nacin
Specle u Tepsiji
Karfiol,Fasirano,Spezle i na kraju prelijem sa sosom Holandez i zapecem,
probaj isto je supi,
posle Specle-nedelje mozemo da sakrijemo wagu u kupatilu.
Lep Pozdrav
jafi - Jul 21, 2011.
super
kriska - Aug 18, 2011.
Hvala Lilibert, probaćemo i tvoj recept