Pijana piletina
Date: Jul 7, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
DragonNest
Ingredients
| 500 g | pilećeg mesa |
| 200 g | pavlake |
| 200 g | paradajz sosa (ili 150 g kečapa) |
| 250 ml | belog vina |
| 50 g | kikrikija |
| so | |
| biber | |
| origano | |
| bosiok |
Method
Piletinu iseći na komade, posoliti i pobiberiti po želji, dodati bosiok i origano, a zatim uvaljati u pavlaku i paradajz sos.
Preliti vinom i ostaviti da odstoji u frižideru 30 min.
Ovoj smesi dodati kikiriki i staviti u pleh da se peče (preporučujem na papiru).
Peći na 220°C, prekriveno folijom 30 min, zatim smanjiti na 200°C, skinuti foliju i peći dok piletina ne dobije braonkastu boju.
Može da se služi kao glavno jelo uz krompir ili kao hladno predjelo.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Smaragdna
- bakica
- s481911p
- sarajevo59
- opera
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.