Konak piletina
Date: Jun 30, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
jafi
Introduction
Tako mekana i tako ukusna. ..
Ingredients
500 g | pilećeg belog mesa |
200 g | suvog vrata |
100 g | slanine |
200 g | kačkavalja |
1 | jaje |
200 ml | kisele pavlake |
po potrebi ulje, senf | |
po ukusu | suvi biljni začin |
Method
Belo meso iseći na tanke šnicle, posuti ih začinom i premazati senfom.
Slaninu iseći na kockice, suvi vrat na listove, a isto i kačkavalj.
Podmazati vatrostalnu posudu, staviti po dnu šnicle, preko poređati listove suvog vrata.
Preko pobacati slaninu, polovinu pavlake dobro razmazati i složiti listove kačkavalja.
Posebno umutiti jaje i drugu polovinu pavlake i preliti preko kačkavalja.
Peći u zagrejanoj rerni na 180°C do rumene boje.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
- zemunka
- dannyjela
- Branka
- Astal
- Julijanadz
- Komunikativna
- sarajevo59
- sandej
- stiklica
- goga1505
- terra
- Asja
- mydream
- snow
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
boki82 - Jul 1, 2011.
Danas sam pravila, mnogo je ukusno :-)))...sve smo pojeli
jafi - Jul 1, 2011.
Hvala puno :) Pozzz