Sočan krompir u rerni sa prazilukom i pirinčem

Date: May 19, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian


beogradjanka

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Sve od i sa krompirom je uvek dobro došlo za ručak, večeru. ..


Ingredients

1 kgkrompira
1 strukpraziluka
100 gpirinča okruglog zrna
maloulja
1 kašikamargarina
vode po potrebi
začina po želji
so
biber
začin C

Method

1

Praziluk sa sve zelenim delom sitno iseckati i dinstati na ulju, ne mnogo, ko voli može dinstati na maslinovom ulju.

2

Krompir oljuštiti i iseći na kolutove.

3

U pouljeni pleh ređati krompir pa preko krompira praziluk.

4

Staviti začine i posuti preko pirinač.

5

Ređati tako redom dok se ne utroši sav materijal

6

Preliti sa vodom da prekrije krompir jedan cm. staviti kašiku margarina preko.

7

Zagrejte rernu na 220°C peći da krompir dobije lepu koricu i ostane sočan, a ostaće sočan jer mu pirinač daje tu kremasu masu naročito pirinač okruglog zrna.

8

Može se jesti u garnirungu sa bilo kojim mesom, a može i bez mesa kao vegetarijansko jelo, a ko voli može da dinsta i slaninu sa prazilukom.


People who like this recipe

  • oslonac
  • srem54
  • sarajevo
  • rafi
  • Bane-san
  • marija-24
  • AleksandraSask
  • Cicili
  • OgiliK
  • mara
  • budnasanjam
  • Svetla
  • stara_nova
  • velimirovic
  • vesna68
  • keanna
  • julijulijana0507
  • jovana84
  • -smile-
  • TRIESTE
  • pristinka
  • andjelce
  • Svetlana
  • Marijana28
  • johnybgoode
  • Simonida
  • terraeststella
  • Jelena76
  • draganaSC
  • maricamaza
  • sorayaa
  • goga1505
  • jedna_iz_bg
  • ZOKA10
  • maya
  • atina
  • plus
  • appassionata
  • Torbica
  • mediteraneo
  • Grlobolja
  • dadamama
  • bakica
  • anadzunic
  • sandej
  • Palma

Comments

Pomoravka - May 19, 2011.
Fino, pravim slično, umesto pirinča stavljam dve vrste sira, probaću jednom i na ovaj način.

Rex1 - Jun 1, 2011.
Da li se pirinač predhodno skuva?

Svetla - Feb 25, 2012.
Ne pirinac prethodno ne kuva!
Ovo je mnogo dobro, pojela sam pola tepsije i nemogu da prestanem da jedem:)




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…