Pileće belo meso u sosu od senfa
Date: Apr 27, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
wwwirus
Ingredients
| 1 | celi komad belog pilećeg mesa |
| 1 | slatka pavlaka |
| 1 kašičica | senfa |
| 3 kašike | ulja |
| 1 dcl | tople vode |
Method
Od belog mesa napraviti šnicle, iste posolite sa obe strane.
Zatim pripremite tiganj tako što ćete u isti usuti 3 supene kašike ulja i staviti da se zagreje.
Dok se tiganj greje za to vreme umutite jednu kafenu kašikicu senfa u jednu pavlaku.
Kada ste sve to uradili počnite da pržite meso dok ne porumeni sa jedne i druge strane, ali ne jako.
Kada je meso porumenilo u tiganj sa istim uspite 1 dcl tople vode i ostavite da se dinsta dok ne dobijete saft.
Kada ste dinstanjem dobili saft u isti uspite pavlaku sa umućenim senfom i ostavite da se dinsta još 10 min.
Nakon toga jelo je gotovo za serviranje.
Uz meso poslužite domaću lepinju ili hleb.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Chi-chi
- gordanaap
- sanjao
- Jelena76
- Smaragdna
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
MAjoLIna - May 8, 2011.
Interesantan recept! Samo mi nije jasno jeste li mislili na slatku pavlaku tipa halta, hu la la ili običnu kiselu pavlaku?