Piletina sa sosom od avokada i pečuraka
Date: Feb 18, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: American
LelaRose
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Ovaj kalifornijski recept je izuzetno ukusan i brzo i lako se priprema.
Ingredients
| Sos: | |
| 1 | crni luk |
| 2 šolje | iseckanih pečuraka |
| po ukusu | soli i |
| bibera | |
| 1/2 šolje | vina |
| 1/2 šolje | pileće supe |
| 1 šolja | krema (slatke pavlake) |
| 2 | avokada |
| 3 kašike | soka od limuna |
| Piletina: | |
| 1/2 kg | pilećih grudi |
| 2 kašike | ulja |
| Mera: šolja od 2.5 dcl | |
Method
Prvo napraviti sos tako što se isprži luk, dodaju se pečurke i sve izdinsta.
Dodati vino i supu i kuvati da alkohol ispari.
Avokado iseckati na kockice i preliti limunovim sokom da ne potamni.
U sos dodati krem i kuvati par minuta.
Skinuti s vatre i na kraju dodati avokado sa limunovim sokom.
Ispeći piletinu na roštilju, preliti sosom i poslužiti. Zar nije super jednostavno?
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- lila74
- Jelena76
- Smudj
- Komunikativna
- mia_09
- linalena
- pristinka
- jedna_iz_bg
- sarajevo
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kangaroos - Feb 18, 2011.
jednostavno i brzo, moze da servira u roku od pola sata a uz to jos i ukusno
gdja - Feb 18, 2011.
Mljac mljac, hvala za recept. Obožavam kombinaciju avokada i piletine, i jedva čekam da napravim ovaj specijalitet. Samo mi jedna stvar nije najjasnija. Šta je to krem? Jel' to slatka pavlaka, ili neki specijalni krem? Živim u AU pa da znam šta da kupim.
LelaRose - Feb 18, 2011.
krem je slatka pavlaka, izvinjavam se zbog nejasnoće
Pomoravka - Feb 18, 2011.
Lela, ja ovakve stvari obožavam a tek avokado,mmmmm