Ribić u kajmaku
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 1 kg | teletine od ribića |
| 250 g | kajmaka |
| 50 g | gustina |
| peršun | |
| biber | |
| so |
Method
1
Meso isecite i uvaljajte u so i gustin. Meso propržite na vrelom ulju, pa kada porumeni prelijte ga vodom i dinstajte oko pola sata.
2
Izvadite ribić, a u sok koji je ostao uz mešanje dodajte gustin, peršun i biber.
3
Meso prelijte sosom i rastopljenim kajmakon.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Let me know when users post a reply
Add your own comment
More from this author...
malizecmis - Jan 14, 2010.
kako se rastapa kajmak?