Pileći kuglov
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Hungarian
SC kulinarstvo (posetilac)
Introduction
Videla, napravila, probala, ma... super je!
Ingredients
| 1 kg | piletine (belo meso) |
| 3-4 | jaja |
| 6-8 režnja | slanine |
| 100 g | šunkarice salame |
| rezani kačkavalj (po želji) | |
| malo | začina |
| biber |
Method
Meso i salamu iseći na široke rezance. Kuglov obložiti papirom za pečenje. Polovinu od unapred začinjenog, pobiberenog mesa poredi u kuglov, "posoliti" rezanim kačkavaljem, poredati salamu i preko nje staviti slaninu. Na sve to staviti 3 cela jajeta, kačkavalj pa ponoviti meso, salama, slanina, kačkavalj pa na kraju preliti sa 1-2 ulupana jajeta.
Peći 1 ½ sata na 200°C. Služiti pečenim krompirom, pireom ili pirinčom... po izboru!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
benin - Oct 7, 2009.
..piletina +jaja + slanina + sunkarica = bolnica
kukurek - Oct 7, 2009.
Pa zar nisi primetila da SC insistira bas na receptima koji su zapravo najkraci put do bolesti.
I... valjda se kaže kugloF a ne kugloV. Moracu da se vratim na Pravopis da priupitam Stadru. :)
benin - Oct 7, 2009.
Deo iz recepta....
„Na sve to staviti 3 cela jajeta, kačkavalj pa ponoviti meso, salama, slanina, kačkavalj pa na kraju preliti sa 1-2 ulupana jajeta.”
Kuku lele...ovde se kalorije broje u huljadama a o procentu masnoce da i ne govorimo...
Zar ne bi bilo dobro od SC da pokrene stranicu sa naslovom ZDRAVO PREHRANJIVANJE..??
giakomo - Oct 7, 2009.
Masno & slasno moj je moto.
Sutra probam.
Q-tips - Oct 7, 2009.
„piletina +jaja + slanina + sunkarica = bolnica”
Zašto bolnica???
Sve su to super namirnice koje su i naše mame i bake koristile i koriste i dan danas, a svet je bio zdraviji dok se svaka kalorija nije prebrojavala.
Ako vam se jelo ne svidja ili smatrate da vam je previse kaloricno, nemojte ga spremati, čemu negativni kometari??? Ima i nas kojima sama pomisao pravi zazubice (a zdravi smo ko drenovi :))) i jedva ceka da ga isproba, a sad dali se zove KUGLOV ili KUGLOF stvarno nije bitno :)))
Pozdrav za sve :)))))
DZEKSON - Oct 9, 2009.
Meni se svidja ovaj recept,samo mi izgleda,kad pogledam sliku,kao da ima i testa.
sunflower30 - Oct 24, 2009.
Q-tips,potpuno si u pravu!
Ko broji kalorije,bolje da ne gleda recepte srpske kuhinje.
U sustini nasa kuhinja je takva....volimo brate kaloricno i masno!
Šta su ljudi prije jeli nego slaninu,jaja, sireve...nisu znali šta su kalorije.A bogami ni danas mnogi od nas ne mare za njih.
Pozdrav svima!