Teleća srca na roštilju
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 4 | teleća srca |
| 200 g | šunke |
| 4 | manja kisela krastavca |
| 4 | male glavice crvenog luka |
| 4-5 | masline |
| 4 | paradajza |
| 20 g | slanine |
| so |
Method
Šunku, krastavce, luk i paradajz sitno iseckati i dobro izmešati. Dodati zatim masline i so. Sa dobijenom masom puniti teleća srca, uviti ih sa slaninom, povezati koncem i peći na roštilju oko pola sata.
Treba paziti da srca budu jednako pečenasa svih strana.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- ante1979
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.