Tikvice punjene šunkom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian


Dule (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

2tikvice
300 gšunke isečene na krugove
100 gsvežih šampinjona
200 gmocarela sira
1 kašikagustina
2 kašikemaslinovog ulja
100 mlparadajz sosa
2 kašikevegete
50 mlvode
ulje
so
mleveni crni biber

Method

1

Tikvice isečemo na pola po dužini, odsečemo krajeve i izdubimo. U blenderu izmiksamo šunku, šampinjone i vegetu. Prespemo u dublji sud dodamo rendanu mocarelu i smesom napunimo tikvice. Ređamo u vatrostalni sud sa vodom. Prelijemo maslinovim uljem i pečemo 12 min na 200-250°C.

2

Paradajz sos posolimo, pobiberimo i dodamo gustin. Punjene tikvice prelijemo začinjenim paradajz sosom i pečemo još 5 min.

3

Serviramo jelo i ukrasimo seckanim peršunom.

4

Prijatno!


People who like this recipe

  • johnybgoode

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…