Mućkalica
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 1 kg | svinjetine |
| 1/2 kg | junetine |
| 300 g | sveže crvene paprike |
| 300 g | svežeg paradajza |
| 150 g | crnog luka |
| so | |
| biber | |
| tucana ljuta paprika | |
| bosiljak po želji |
Method
Meso iseckajte na komade i pecite na roštilju ili u tiganju (otprilike da bude 50 odsto pečeno). Potom ga prebacite u zemljani sud ili šerpu. Dodati sitno seckanu papriku, paradajz i luk i dinstajte dok meso ne omekša, oko pola sata.
Na kraju dodati so, biber, tucanu papriku i bosiljak.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Kay24
- MaRiJa85
- scputnik
- californication
- Marcus
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.