Mućkalica
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
1 kg | svinjetine |
1/2 kg | junetine |
300 g | sveže crvene paprike |
300 g | svežeg paradajza |
150 g | crnog luka |
so | |
biber | |
tucana ljuta paprika | |
bosiljak po želji |
Method
Meso iseckajte na komade i pecite na roštilju ili u tiganju (otprilike da bude 50 odsto pečeno). Potom ga prebacite u zemljani sud ili šerpu. Dodati sitno seckanu papriku, paradajz i luk i dinstajte dok meso ne omekša, oko pola sata.
Na kraju dodati so, biber, tucanu papriku i bosiljak.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Kay24
- MaRiJa85
- scputnik
- californication
- Marcus
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.