Slappy Joe

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: American

Allrecipes.com (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Američko jelo, jednostavno, a ukusno. Ja lično volim kao namaz preko parčeta hleba sa puterom i sa tabasko sosom.

Ingredients

500 g	mlevene junetine
1 glavica	crnog luka sitno isečena
2 manja češnja	sitno seckanog belog luka
1/2	zelene paprike isečene na kockice
1 kašičica	senfa
3/4 šolje	paradajz soka ili kečup
	so po ukusu
	crni biber po ukusu
	ulje da pokrije tiganj

Method

Vatra srednje jačine. Spremiti tiganj ili šerpu sa uljem, pa staviti da se prži meso, crni luk i papriku, uz stalno mešanje. Kad ispari svu tečnost, smanjiti vatru još malo, pa dodati beli luk, senf i paradajz i ostaviti da se polako krčka polupokriveno oko 30 min.

Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Ako vam je ostalo malo crnog vina, možda pola čaše, izručite i to unutra, biće božanstveno. Služite u lepinje tanko namazane puterom.

Prijatno!