Svinjsko meso u umaku od gljiva
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
Ivana (posetilac)
Introduction
Ovo jelo je odlično!
Ingredients
| 1 kg | svinjskih šnicli |
| gljive-šampinjoni | |
| 1 dl | bijelog vina |
| senf | |
| vrhnje za kuhanje |
Method
Svinjske šnicle ispeći na masti, i stavi ih na jedan tanjur dok se ne napravi umak.
UMAK: gljive prodinstati na ulju i kad budu gotove staviti u njih vino, senf i vrhnje za kuhanje.
Ostaviti da se umak prokuha na laganoj vatri i potopiti na kraju prethodno ispečene šnicle.
Poslužiti uz bareno povrće po izboru.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- baby65
- ZOKA10
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
AnaMarija-40 - Aug 26, 2008.
Nema navedeno koliko senfa.
makielpida - Aug 29, 2008.
sve je to lepo ali ja ne znam šta je vrhnje?
molim za odgovor?
MAKIELPIDA - Aug 29, 2008.
šta znaci vrhnje?
MBee - Aug 29, 2008.
Moja mama bi sada rekla: malo od oka ili: malo među prstima
:))))
vitajela - Aug 30, 2008.
niti koliko pavlake (vrhnja)
pricalica82 - Sep 2, 2008.
Ovo je super,pravila sam i muž je odusevljen.Dajte još nešto novo.Stavis senfa od prilike.Ja sam stavila 2 kasike.I nisam barila povrce,kao prilog sam napravila pire krompir.
snuggle_bugz - Sep 11, 2008.
Vrhnje/Kisela Pavlaka/ ili ako hoćeš na engleski sour cream.