Pljeskavice od ribe
Date: Dec 25, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Lija
Ingredients
1 kg | ribe (oslića) |
1 vezica | povrća za supu |
1 glavica | luka |
biber, so | |
1 | slatka crvena paprika |
4 | jaja |
1 kašika | začina C |
2 čena | belog luka |
ulje za prženje |
Method
Povrće za supu skuvajte u slanoj vodi. Kada omekša, dodajte očišćenu ribu i kuvajte sve dok riba ne omekša. Zatim ocedite vodu, meso odvojite od kostiju i zajedno sa povrćem sitno iseckajte. Dodajte sitno iseckani crni i beli luk, biber, slatku crvenu papriku, jaja i začin C. Dobro izmešajte i oblikujte pljeskavice, a zatim ih propržite na vrućem ulju. Servirajte sa salatom od krompira.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- liliana
- Sumadinacbre
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.