Meksička piletina Akapulko

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Mexican

anchy (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Jednostavno, praktično i ukusno.

Ingredients

	pileće belo meso
1	zelena babura
1	crvena babura
2 glavice	crnog luka
3-4	paradajza (ili kuvani paradajz-sok)
	ljuta papričica (može a i ne mora)
1/2 čaše	belog vina
	tabasko sos (po ukusu)
	biber, čili, maslinovo ulje

Method

Iseckati piletinu na kockice, začiniti sa malo bibera i čilija, pa dinstati na maslinovom ulju.

Kad je gotovo izvaditi meso pa na isto ulje staviti iseckane babure, crni luk, paradajz (ukoliko ćete koristiti kuvani paradajz najbolje da ga stavite na kraju kad bude povrće gotovo) i ljutu papričicu.

Dinstati.

Na kraju vratiti meso u povrće i sve preliti vinom.

Sve zajedno još malo prokrčkati.

Ko voli ljuće može da stavi još i tabasko sos.

Prijatno!