Ćuretina u limun sosu
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Milena (posetilac)
Ingredients
| 800 g | ćurećih prsa |
| 2 | limuna |
| 2 dl | pavlake |
| 1 dl | belog vina |
| brašno | |
| so | |
| biber | |
| ulje |
Method
Ćuretini skinite kožu, pa isecite u tanke šnicle. Svaku posolite, pobiberite, uvaljajte u brašno, pa sa obe strane kratko popržite u malo ulja. Nalijte vino, a kad provri dodajte pavlaku. Kuvajte dok se ne zgusne. Pred sam kraj dodajte sok od limuna, promešajte i skinite sa vatre. Ukrasite kolutovima limuna i servirajte uz pirinač, blitvu ili spanac.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Milica_KV
- zemunka
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.