Pire od zelenih tikvica

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal

Dina (posetilac)

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Jednostavan i brz recept, naročito interesantan za sasvim malu decu.

Ingredients

2	zelene tikvice
2	cela jajeta
2 supene kašike	ulja (ili 50 g maslaca)
2 kafene kašike	vegete
	sitno naseckan peršun (po ukusu)
	ulje za prženje
1 čaša	pavlake ili 4 supene kašike

Method

Tikvice oljuštiti i iseći na kriške pa ubaciti u blender i dobro isitniti da se napravi kaša.

Zavisi od blendera, mom treba celih deset minuta.

Ubaciti dva cela jajeta, vegetu, dve kašike ulja i peršun pa još miksati da se lepo sjedini.

Onda dobro zagrejati ulje (punu kafenu šoljicu) pa celu masu izliti u vrelo ulje.

Povremeno mešati (oko deset minuta).

Skloniti sa vatre da se prohladi pa dodati pavlaku.

Enter note here

How others made it

Be the first to add a photo of this dish

People who like this recipe

Comments

Tarra12 - Feb 16, 2007.
Da dodam još jedan pire ali od graska:

2 kg mladog graska (ili 600 g ociscenog zrna)

450 g krompira

1 glavica crnog luka

40 g putera

1 dl slatke pavlake

3 grancice bosiljka, so, biber

malo rendanog muskatnog oraha

Oljusteni krompir skuvati u slanoj vodi i ostaviti da se ohladi,nasjeckati luk pa propriti na puteru,pavlaci i grasku oko 15 min. Odvojiti malo graska za ukras.

Grasak,krompir,pola bosiljka i 2 kasike vode smrviti mikserom u kasu - pire,dodati so i biber,orascic.

Ukrasiti listicima bosiljka i zrnima graska.

Posluziti kao prilog mesu idr.

Unhide Delete

marina2005 - Feb 17, 2007.
Svidja mi se recept samo bih ja izbacila Vegetu jer nije zdrava ni za odrasle a kamoli za decu!

Unhide Delete

Submit

Let me know when users post a reply

Add your own comment