Sarma od listova svežeg kupusa
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
leca (posetilac)
Introduction
Ovaj recept je od žena sa Kosova i Metohije i mi ga stalno koristimo.
Ingredients
| 2 l | vode |
| kašika | soli |
| šoljica | sirćeta |
| 1 glavica | svežeg kupusa |
Method
U duboku šerpu stavi vodu, so i sirće da uzavri, kupus izdubi tako što ćeš iseći skoro ceo koren.
Prvo položi kupus u vrelu vodu sa one strane gde je koren da malo omekša pa ga onda okreni i nožem i viljuškom odvoji listove kupusa, sve dok je to moguće, to se radi sve dok voda vri na šporetu.
Listove možeš odmah puniti filom po želji.
Prijatno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Jelena76
- IrinaBg
- maya
- sarajevo
Comments
Submit
More from this author...
vasa77 - Dec 28, 2007.
dobar recept