Giros u tiganju
Date: Dec 25, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Greek
posetilac
Skill Level
Easy
Ingredients
400 g | svinjskih šnicli |
400 g | jagnjećeg mesa |
beli luk | |
crni luk | |
1 | ljuta papričica |
mlevena slatka crvena paprika | |
origano |
Method
Meso iseći na tanke trakice i na maslinovom ulju 5 minuta pržiti na jakoj temperaturi.
Smanjiti temperaturu i dinstati još oko 10 minuta. Izvaditi meso.
Na preostaloj masnoći propržiti malo belog i crnog luka, dodati seckanu papričicu, origano, so, biber i mlevene paprike.
Vratiti meso, sjediniti i skinuti sa ringle.
Jesti uz tanke lepinje.
Služiti uz caciki (
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- tijana333
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.