Restovana dzigerica sa jabukama
Date: Apr 14, 2023. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
300 g | dzigerice |
2 glavice | crvenog luka |
2 | kisele jabuke |
tucane ljute paprike | |
brašno, so i biber |
Method
Dzigericu uvaljati u brašno.
U tavu usuti par kašika ulja. Jabuke iseći na tanje kriške i prodinstati na ulju.
Izvaditi pečene jabuke i na istom ulju prodinstati isečeni luk. Dinstati dok luk ne omekša.
Izvaditi luk iz tave i na laganoj vatri malo ispeći dzigericu.
U staklenu posudu poredati jabuke, preko jabuka luk i preko luka dzigericu. Dodati so i biber.
Isto uraditi sa ostatkom jabuka, luka i dzigerice. Činiju staviti u rernu i peći 15 min. na 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.