Uštipci od kuvanog pilećeg mesa
Date: Nov 27, 2016. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
Vesna-N
Introduction
Verovatno ste se mnogo puta zapitali šta da radite sa pilećim mesom iz supe a da bude nešto drugačije nego inače. Tako je i samnom. Dosetila sam se i osmislila novi recept za uštipke i nas su oduševili. Uštipke možete napraviti kao glavno jelo uz neki sos ili kao toplo ili hladno predelo.
Ingredients
| 250 g | kuvanog pilećeg mesa iz supe |
| 100 g | punomasnog trapist sira |
| 2 | jaja |
| 2 kašike | prezli |
| 1 kašika | brašna |
| 1 | prepuna kašika kisele pavlake |
| malo | soli |
| malo | kurkume |
| malo | maslinovog ulja za prženje |
Method
Kuvano pileće meso osloboditi od kostiju i sitno iseckati.
Sir narendati.
U posudi pomešati iseckano pileće meso i narendan sir.
Dodati so, kurkumu, prezle, brašno te jaja i kiselu pavlaku.
Dobro izmešati viljuškom.
Kašikom vaditi uštipke na dlan posut prezlima i odlagati na ravnu površinu.
U tiganju zagrejati ulje i pržiti uštipke na jačoj vatri uz okretanje cca 10 min.da dobiju lepu zlatnu boju.
Od ove količine namirnica dobila sam 13 uštipaka.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mrva29 - Dec 1, 2016.
Obozavam ustipke.Hvala za recept. Veliki i srdacan pozdrav.
Vesna-N - Dec 3, 2016.
Hvala mrva29. Srdacan pozdrav!!!!