Piletina u sosu od suvog paradajza
Date: May 31, 2015. | Category: Main Dishes | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
8 komada | pilećeg mesa |
so, biber | |
3 velike kašike | maslaca |
3 češnja | mlevenog belog luka |
1/4 | male kašike tucane ljute crvene paprike |
1 šolja | pilećeg bujona |
1/2 šolje | krema |
1/3 šolje | iseckanog suvog paradajza iz tegle |
1/4 šolje | narendanog parmezan sira |
1/4 | male kašike majčine dušice |
1/4 | male kašike origana |
1/4 | male kašike bosiljka |
1/4 šolje | naseckanog svežeg bosiljka |
Method
Pileće meso posoliti i pobiberiti.
U tiganj staviti 2 kašike maslaca i kada se maslac ugreje polako dodavati meso. Meso peći sa obe strane dok ne dobije žuto braon boju. Pečeno meso izvaditi iz tignja i staviti u tanjir.
U isti tiganj staviti preostali maslac, beli luk i crvenu papriku. Dinstati par min.
Dodati pileći bujon, krem, paradajz, sir, majčinu dušicu, origano i bosiljak. Pripremljeni sos malo prokuvati i u sos vratiti meso. Meso staviti u rernu i peći 25-30 min. na temperaturi 175°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.