Bećar paprikas sa pirinčem
Date: May 24, 2011. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
DragonNest
Introduction
Ovo jelo može da se sprema i sa sojinim ljušpicama.
Ingredients
| 30 ml | ulja |
| 300 g | paprike |
| 150 ml | soka od paradajza |
| 100 g | pirinča (može i integralni) |
| 250 g | crnog luka |
| 200 g | paradajza |
| 1 puna kašika | vegete |
| soli po potrebi | |
| 5 zrna | bibera |
Method
Staviti pirinač da odstoji 30 min. u vodi u razmeri 2 :1.
Izdinstati luk na ulju, dodati vegetu, biber i so.
Kad se luk uprži, dodati sitno seckano povrće i sok od paradajza da se izdinsta.
Pred kraj ubaciti pirinač.
Napomena: ako stavljate integralni pirinač, onda je potrebno ranije da se stavi jer mu treba više vremena da se skuva.
Ukrasiti peršunom, po želji.
Servira se toplo.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- dorotej
- mima-mala
- Nadile
- velimirovic
- TRIESTE
- sandej
- pristinka
- Aleksa
- nazalostSrbin
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.