Vinegret na balkanski način
Date: Dec 23, 2011. | Category: Side Dishes | Cuisine: Universal
Dojna (posetilac)
Introduction
Ide uz pržen krompir, meso, artičoke i špargle. Čak i brokoli obaren u malo slane vode, vruć i umočen u vinegret, dobija drugi, plemenitiji ukus gde sve dolazi do izrežaja kod nepca.
Ingredients
2 pune kašike | senfa |
2 pune kašike | pavlake |
2 kašike | ulja (suncokretovo) |
sok od limuna | |
vegeta začin | |
biber | |
2 kašike | vode |
Method
Sve izmešati i prema ukusu možete da pojačate neki sastojak.
Možete i malo rena da stavite, ako volite.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Danijela83
- Torbica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Kay24 - Jan 9, 2012.
Preporučila bih ti da ovaj recept nazoveš srpskom remuladom, jer stavljaš pavlaku. Vinegret mora u sebi sastojati sirće (vinaigre) i mora biti umućen sa uljem i bar osnovnim travčicama. U vinegret ne ide ni jogurt ni pavlaka, ali je zato remulada tome nešto bliža (iako ni to nije baš sasvim sretan izbor)...