Paprike sa krompirom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Macedonian
Pale (posetilac)
Introduction
Ovaj recept može da se posluži za doručak ili večeru, ali može biti dodatak pečenom mesu.
Ingredients
300 g | krompira |
500 g | zelenih i crvenih paprika |
ulje | |
so |
Method
Krompir se opere i skuva u ljusci.
Paprike se ispeku i oljušte.
Pečene paprike se istuku tučnikom sitno, a mogu se samleti i u blenderu (mada nije isti ukus).
U tučenu papriku se doda kuvani krompir i on se isto istuče tučnikom.
Doda se topla voda (100-200 ml) da bi se razredila gustina.
Posoli se, malo poulji i sve se dobro izmeša da se sjedini.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- marijastanic
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.