Mimoza salata
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes
Elvira (posetilac)
Ingredients
| 5 | srednjih barenih krompira |
| 5 | kiselih krastavčića |
| 300 g | praške šunke (sitno iseckane) |
| 3 | barena jajeta |
| 1 konzerva | kukuruza šećerca |
| 1 | pavlaka (2 dl) |
| 1 | majonez veliki (250 g) |
| so | |
| peršunov list za ukras |
Method
Pomešati pavlaku i majonez.
U providnu činiju narendati red krompira, posoliti po ukusu, preliti prelivom, stisnuti malo kašikom da preliv uđe između krompira.
Posuti šunkom i kukuruzom, narendati krastavce i jaja.
Ove operacije ponavljati dok ima preliva.
Završni red treba da su kukuruz i krastavci, šunka i jaja.
Ukrasiti peršunovim listom.
Ova salata je odlična uz sve vrste pečenja, uz šnicle, uz ribu.
Veoma je dekorativno ako se činija obloži alufolijom, pa se gotova salata izvrne na plitki tanjir obložen listom zelene salate.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
vodopad - Dec 25, 2007.
...kad je u pitanju nešto sto je tako poznato kao Mimoza salata, morao bi moderator reagovati. Ovaj recept je vjerojatno za vrlo finu salatu, ali Mimoza je nešto sto je desetinama godina poznato i zna se šta je. Dajte ovoj salati neko drugo ime.