Kupus salata sa tunjevinom

Date: Aug 10, 2012. | Category: Salads | Cuisine: Serbian

kopiR

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

2 hours

Ingredients

1 l	svežeg kupusa (manja)
300 g	tunjevine iz konzerve
1	praziluk
2	sveže crvene paprike
3-4 češnja	belog luka
100 ml	ulja
50 ml	belo vinsko sirće
1 kašičica	šećera
	so, biber (po ukusu)

Method

Kupus sitno iseckati, rukama izgnječiti, posoliti i 2 h na sobnoj temperaturi ostaviti da stoji. Dodati iseckan praziluk, papriku iseckanu na kockice, ispresovan beli luk, biber, šećer, iseckanu tunjevinu i sve dobro promešati. Preliti mešavinom ulja i sirca, promešati i do služenja ostaviti u frižider da stoji.