Majonez 2
Date: May 29, 2010. | Category: Salads
MinaTot (posetilac)
Skill Level
Easy
Ingredients
300 ml | vode |
1 supena kašika | sirćeta |
1 | kafena kašikica šećera |
1 | i po kašikica soli |
2 supene kašike | gustina |
2 | žumanceta |
1 | kafena kašikica senfa |
600 ml | ulja |
Method
U manju šerpicu sipati 200 ml vode, sirće, šećer, so i staviti da prokuva. U drugu posudu razmutiti gustin sa 100 ml vode. Kada voda i sirće provri u nju zakuvati gustin.
Kuvati dok nebude gusto. Tu smesu ostaviti da se ohladi, a zatim je u mutiti sa žumancima i senfom postepeno dodavati ulje i dobro izmutiti mikserom.
Sipati u činiju sa poklopcem i držati u frižideru.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- minami
- belir2004
- suzana
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
gaga65 - Mar 11, 2012.
koje sirce