Salata od plavog patlidžana

Date: Dec 19, 2011. | Category: Salads | Cuisine: Serbian


Dule (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1veći plavi patlidžan
1tikvica
2paradajza
1crni luk
2 čenabelog luka
2crvene paprike
ulje
so
biber
malosvežeg bosiljka

Method

1

Plavi patlidžan obarite i isećite na kockice.

2

Dodajte malo oljuštenih i na kockice isečenih tikvica, sitno iseckanog paradajza i crnog i belog luka.

3

Sve dobro promešajte i dospite nekoliko kapi ulja,

4

Posolite, pobiberite, dodajte bosiljak, a po želji i sitno seckane crvene paprike.

5

Ova salata je savršen dodatak raznim testeninama, kuvanom krompiru ili pirinču.


People who like this recipe

  • ante1979
  • lila74
  • antologia
  • jovanara
  • Pomoravka

Comments

Pomoravka - Dec 19, 2011.
Ovo mi se jako dopada,biće uskoro isprobano

naposletq - Aug 3, 2012.
Recept je vrhunski! Malo drugacije od onoga na sta smo navikli ali bih preporucio svakome ko voli povrce i malo jace ukuse.. :)

visnja77 - Jun 29, 2015.
A tikvce sirove stavljati ili isto skuvati prethodno?




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…