Salata od brokoli i kinoe
Date: Jun 28, 2017. | Category: Salads | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| 1 šolja | kinoe |
| 1 | brokoli |
| 1/4 šolje | + 1 velika kašika maslinovog ulja |
| 1-2 velike kašike | senfa |
| 2-3 velike kašike | meda |
| sok od pola limuna | |
| 1 čen | belog luka |
| 2 šake | iseckanih oraha ili badema |
| so, biber |
Method
Skuvati kinou.
Brokoli iseći na komade i staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Posuti jednom kašikom ulja, soli i biberom. Peći 20-30 min.na temperaturi 200°C.
U medjuvremenu, pripremiti sos za salatu. U činiju usuti senf, med, sok od limuna, mleveni beli luk, 1/4 šolje ulja, so i biber. Sve promešati.
Pečeni brokoli staviti u blender.
U veliku činiju usuti kinou, blendirani brokoli i dodati pripremljeni sos. Sve zajedno promešati.
Na kraju dodati iseckane orahe ili bademe.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.