Mini mafini sa sremušom
Date: Apr 23, 2013. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
45 minutes
Ingredients
| 3 struka | mladog crnog luka (zeleni deo) |
| 20 listova | sremuša |
| 100 g | butera |
| 3 kašike | izrendisanog kačkavalja |
| 1 puna kašika | kisele pavlake |
| 2 pune kašike | jogurta |
| 1 | jaje |
| 3 kašike | brašna |
| 1 čajna kašičica | praška za pecivo |
| ½ čajne kašičice | sode bikarbone |
| so | |
| biber |
Method
Na buteru kratko propržiti sitno iseckan luk i sremuš (1 min. uz mešanje).
Ostaviti da se ohladi, dodati umućeno jaje, pavlaku, jogurt, kačkavalj, so i biber (promešati).
Masi dodati i mešavinu brašna, praška za pecivo i sode bikarbone, promešati i malom kašičicom puniti papirne korpice (koriste se za pravljenje korpica od testa).
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 15-18 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- nina82
- Senka90
- Austin
- banjalucanka
- kriska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kriska - Apr 23, 2013.
Divni mafini! Obožavam sremuš
Liketa007 - Apr 24, 2013.
I ja volim sremuš i šteta je što ga nema malo duže. super su ti ovi mafini.
banjalucanka - Apr 24, 2013.
Odlični su ti ovi mafini, obožavam sremuš! Pozdrav!
violinista - Apr 24, 2013.
Mafini sa 3 kasike brasna i 20 listova sremusa? A pera od luka se ne broje? I na to brasno nije dosta jedan prasak za pecivo, nego jos ide i pola kasicice sode bikarbone?
kopiR - Apr 24, 2013.
Kriska, Liketa i Banjalucanka hvala vam!
Violinista, pre nego sto ti kazem, da odes i sviras negde na drugo mesto, recicu ti onako prijateljski:
-kupi druge naocare
- nauci da mesis i kuvas
pa se onda javi da diskutujemo...