Mafini sa kukuruzom
Date: Apr 26, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
1 hour
Ingredients
650 ml | mleka |
½ kg | projnog brašna |
2 kašike | integralnog pšeničnog brašna |
2 kašike | kuvanog kukuruza (zrna) |
125 g | butera |
1 kašičica | praška za pecivo |
2 | jajeta |
1 kašičica | šećera |
2 kašičice | soli |
1 kašika | iseckanog peršuna |
Method
Projno brašno zaliti vrelim mlekom, promešati i ostaviti 15 min. da odstoji.
Dodati integralno brašno pomešano s praškom za pecivo, so, šećer, rastopljen buter, umućena jaja, kukuruz i peršun.
Masu dobro izmešati, raspodeliti u kalupe za mafine podmazane hladnim buterom i staviti da se peku.
Peći na 200°C oko 20-25 min.
Služiti vruće ili hladne po želji.
People who like this recipe
- ZOKA10
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.