Mafini sa kukuruzom

Date: Apr 26, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

1 hour

Ingredients

650 mlmleka
½ kgprojnog brašna
2 kašikeintegralnog pšeničnog brašna
2 kašikekuvanog kukuruza (zrna)
125 gbutera
1 kašičicapraška za pecivo
2jajeta
1 kašičicašećera
2 kašičicesoli
1 kašikaiseckanog peršuna

Method

1

Projno brašno zaliti vrelim mlekom, promešati i ostaviti 15 min. da odstoji.

2

Dodati integralno brašno pomešano s praškom za pecivo, so, šećer, rastopljen buter, umućena jaja, kukuruz i peršun.

3

Masu dobro izmešati, raspodeliti u kalupe za mafine podmazane hladnim buterom i staviti da se peku.

4

Peći na 200°C oko 20-25 min.

5

Služiti vruće ili hladne po želji.


People who like this recipe

  • ZOKA10

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…