Zelena palačinka
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Duska Kanacki, Umka (posetilac)
Introduction
Ja sam ga svrstala u predjelo, ali ovo je izvrstan doručak, ili večera, potpuno zameni bilo kakav drugi obrok, naročito je dobro za decu koja vole da doručkuju.
Ingredients
| 2 | jaja |
| pola | štapa praziluka |
| 100 g | suve slanine ili šunke |
| malo | mleka |
| soli | |
| brašna |
Method
Na masti ispržiti na kolutove praziluk zajedno sa suvom slaninicom (ako je slanina masna manje staviti masti), kad je gotovo dodati smesu od jaja, brašna i mleka koja se pravi tako što umutite jaja, dodate punih 5-6 kašika brašna (malo gušće nego za palačinke), dodate po malo mleka, otprilike pola šolje, soli, sjedinite da nema grudvica i bacite preko slaninice i luka. Pržiti na umerenoj vatri, okrenuti palačinak i kada je gotov posuti nastruganim kačkavaljem.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- xella
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.