Pohovana šunka
Date: Apr 25, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level

Easy
Prep Time

15 minutes
Total Time

45 minutes
Ingredients
dimljena šunka | |
4 | tvrdo kuvana jajeta |
2 kašike | izrendisanog kačkavalja |
2 kašike | iseckanog vlasica |
so (po ukusu) | |
Ostali materijal: | |
brašno | |
jaja | |
prezle | |
ulje za prženje |
Method
Kuvana i oljuštena jaja iseckati na kockice i pomešati s vlasicem.
Dodati so, kačkavalj i promešati.
Kašikom uzimati fil i naneti na polovinu koluta šunke.
Drugom polovinom (pranza) prekriti fil, staviti u brašno, umućena jaja i prezle.
Malo pritisnuti sa strane i na zagrejanom ulju pržiti s obeju strana, do braon – žute boje. Prženu šunku staviti na kuhinjski papir da se ulje ocedi, a zatim servirati uz salatu po želji.
P. S. Šunku iseći na tanke kolutove, a navedena količina materijala je za 20 tanko isečenih kolutova.
People who like this recipe
- sanjalicaa
- Krol
- JacaSu
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.