Pica rolat
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Italian
Vanilice1945 (posetilac)
Introduction
Probajte, lepo i ukusno uz neko piće!
Ingredients
| 750 g | kora za pitu |
| 300 g | rendane šunke |
| 300 g | rendanog kačkavalja |
| 500 g | sitno seckanih dinstanih pečuraka |
| 200 g | kečapa |
| 250 g | pavlake |
| 2 | jajeta |
| 1 dcl | ulja |
| Origano (po želji) |
Method
7 KORA
Prvu koru poprskati sa malo ulja. Preko nje staviti drugu koru i premazati sa polovinom kečapa. Preko nje ide treća kora koju je potrebno ponovo poprskati sa malo ulja i sa 150 g rendanih kačkavalja. Četvrta koru poprskati i preko nje staviti šunku. Peta kora se premaže sa smesom od jaja i pavlake (polovinom). Šesta kora ide sa pečurkama, a sedma kora sa preostalim kečapom i 150 g kačkavalja.
Kore uviti u rolat, staviti u podmazan pleh i premazati sa ostatkom jaja i pavlake. Posuti origanom i peći oko pola sata na 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
- Miss-J
- Mirka85
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
majloVa - Jan 11, 2009.
Ovu pitu je Bogavac postavio na SC kulinarstvo još 1999. god. i da bas se tako i zvala:
„Pita od 7 debelih kora”
Imam sacuvan Bubin topic „Pita bal” i s mojom nešto drugacijom verzijom..
Hoću samo da kažem da ovo nema nikakve veze s italijanskom kuhinjom tj. ovo je inače bila cista improvizacija pri slaganju naše najobičnije pite sa sirom s tim sto je samo fil-nadev pretrpeo promenu.
Dakle ako nešto ima sastav kao italijanska pizza ne znači da je i italijanskog porekla!
Poz.
vanilice1945 - Jan 12, 2009.
Majlova,
Pizza,pizza,pizza rolat!
Ipak ja mislim, da naziv Italijanskog porekla.
Kao sto bi bilo,
Svarcvald torta (nemacka)
Piroska (ruska)
Szekelyi gulas (madjarska)
Saher torta (Austria)itd.
Pica rolat-recept iz mog kuvara!Samo nija ta slika sto sam ja poslala!
Pozd.
majloVa - Jan 12, 2009.
Da.. da.. srpska pita na italijanski način :))
Takođe mnoge recepte koje smo objavljivali pronalazili su „svoje mesto”.. :))
Šta ćeš kad smo majstori a sve objavljeno je i provereno.. samo još i da progutamo sve pa komplet ;)
Dakle „Pita od 7 debelih kora” je cisto srpska kuhinja to je poenta!
Zamolila bih te još da mi kažeš koji je kuvar u pitanju.
Hvala najlepse i poz.
temma - Sep 15, 2009.
Pa kada već insistiras cija je pita moram ti reći da pita nije Srpska nego Bosanska.,koja je uvazena i u Srpskoj kuhinji kao i pica.Znaci nije bitno sto misle da je pica italijanska.,nego da mi imamo recept.
lisssha - Sep 2, 2011.
MAJLOVA, mnogo pametujes, cija je kuhinja , kako se sta kaze ispravno itd. Mnogo si negativna , ako ti se nesto ne svidja zaobidji ga a komentar ( u 99% slucaja negativan) zadrzi za sebe . Od tebe ni jedan recept ne vidosmo ovde. Ajde da te vidimo ,pokazi nam ti malo sta znas u kuhinji