Pašteta od ribe
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
Duda (posetilac)
Ingredients
| 1-2 kg | očišćene bele ribe |
| 1 kesica | limontusa |
| 4 dl | ulja |
| beli luk | |
| peršunov list |
Method
Očišćenu belu ribu (bez glave i peraja) složiti u ekspres lonac (ili lonac sa teškim poklopcem).
Red ribe, malo soli, seckani beli luk, seckani peršunov list i tako redom dok se sve ne utroši.
Na kraju sipati jednu kesicu limontusa i oko 4 dl ulja. Zatvoriti lonac i kuvati 1,5 - 2 sata.
Ohladiti masu preručiti u vanglu i izmiksati.
Po ukusu se može dodati margarin, mleveni biber i malo majoneza.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- ladonis
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.