Sremačka kajgana
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Kristina Karanović (posetilac)
Introduction
Tipična bogataška sremačka kajgana i zaista odličan recept!
Ingredients
| 2-4 | jajeta |
| 100-200 g | dimljene šunke |
| malo | ulja |
| malo | maslaca |
Method
U tiganj sipati malo ulja, staviti da se rastopi malo maslaca i staviti dimljenu šunku iseckanu na kockice. Povremenim mešanjem propržiti šunku i voditi računa da lepo porumeni.
U isprženu šunku razbiti jaja po želji.
Neprestano mešati da se sjedine belance i žumance, a kajgana lepo ispekla.
Servirati toplo.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.