Sulti pita
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
posetilac
Ingredients
| 4 | jaja |
| 5 kašika | brašna |
| 1 kašičica | soli |
| 4 kašike | ulja |
| 0,5 l | mleka |
| Nadev: | |
| 200 g | tvrdog sira |
| 1 | bareno jaje |
Method
Napravi se testo od navedenih sastojaka i ostavi u frižideru 30 minuta.
Za to vreme rerna se ugreje na max.
U pleh u kojem će se peći pita, sipa se rakijska čašica ulja i dobro zagreje.
U vrelo ulje izlije se testo i peče dok ne porumeni.
Kad je pečeno, preko toplog testa se istruže sir (oko 200 g nekog tvrdog sira) i 1 bareno jaje.
Sve se još toplo uvije u rolat, iseče i služi toplo.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- xella
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Bregovljana - Oct 24, 2007.
Fotografija nema nikakve veze s receptom.U tom slučaju je bolje da je nema.