Kineske slane palačinke
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Chinese
posetilac
Introduction
Lako se priprema. Nije ograničeno koliko treba sastojaka. Može da se koristi otprilike, koliko kome treba. Može da se spremi i posno, bez jaja.
Ingredients
| brašno | |
| voda | |
| so | |
| kineski kupus | |
| svež krastavac | |
| jaja | |
| praziluk | |
| krompir | |
| šargarepa | |
| šampinjoni |
Method
Testo zamesiti od brašna, vode i malo soli. Rastanjiti ga oklagijom što tanje i peći na tiganju bez ulja.
Prilog:
Kineski kupus iseckati i propržiti na ulju i začiniti sa solju ili vegetom po ukusu.
Krompir oljuštiti i iseći na tanke listiće kao za pomfrit. Isto tako i šargarepu. Propržiti na ulju, začiniti i dodati šampinjone.
Praziluk i krastavac iseckati na listiće. Ispržiti kajganu i iseckati je takođe na listiće. Kad je sve gotovo, puniti palačinke.
Ko voli, može dodati kečap, majonez ili senf.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- lady-gaga
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.