Rolat od jaja
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
Gaga (posetilac)
Ingredients
| 8 | jaja |
| 3 kašike | kisele pavlake |
| 3 | prepune kašike brašna |
| pola veze | peršunovog lista |
| 1/2 kašičice | začina C |
| na vrh noža | mlevenog bibera |
| 2 kašike | ulja |
| 200 g | kačkavalja |
| 200 g | praške šunke |
Method
Umutiti jaja sa pavlakom, dodati vegetu, biber, brašno, dobro umutiti mikserom i na kraju dodati isečen peršunov list. Pleh obložiti aluminijumskom folijom, pa foliju dobro premazati uljem, sipati smesu i peći na 180° 10 minuta.
Izvaditi iz pleha zajedno sa folijom i dok je vruća staviti rendani kačkavalj i preko šunku isečenu na tanke listiće. Koru oprezno odvojiti od folije i urolati. Rolat ostaviti u frižideru do serviranja. Iseći na kolutove i servirati.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- xella
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.