Pita od mesa i feta sira
Date: Jun 3, 2015. | Category: Appetizers | Cuisine: Canadian
mrva29
Ingredients
450 g | mlevenog govedjeg mesa |
1 glavica | crvenog luka |
2 | male kašike ulja |
250 g | iseckanog kuvanog spanaca |
1 velika kašika | Grckog začina |
100 g | izmrvljenog feta sira |
2 | jajeta |
1 pakovanje | kora za pitu |
5 velikih kašika | omekšanog maslaca |
1/4 šolje | narendanog Romano sira |
Method
Na laganoj vatri, na ulju dinstati meso i luk par min.dok meso ne dobije braon boju. Na kraju dinstanja dodati so i biber. Izdinstano meso ocediti.
Ohladjeno meso staviti u veću činiju i dodati spanac, Grcki začin, feta sir i jaja.
Okruglu tepsiju prečnika 24 cm namazati sa uljem. Kore podeliti na 2 dela.
Svaku koru premazati sa malo maslaca, posuti sa narendanim sirom i slagati kore okolo tepsije. Kada složite pola kora onda u tepsiju staviti smesu od mesa.
Preko smese od mesa nastaviti sa slaganjem ostatkom kora na isti način kao i sa predhodnim korama.
Kada se sloze sve kore onda zadnju koru premazati sa maslacem i posuti sa sirom.
Kore peći 45 min. na temperaturi 175°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Komunikativna
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.