Mladi sir
Date: Jan 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
Ingredients
| 5 l. | mleka |
| 2,5 kašika | sirišta |
| so |
Method
Mleko zagrejati do 37° pomeriti sa ringle i dodati sirište. Dobro promešati, poklopiti i sud u kome je mleko sa surutkom, zaviti u neku tkaninu. Ostaviti 2 sata da stoji. Procediti kroz čistu gazu ili specijalno sito i poklopiti težim predmetom i još dva sata ostaviti da stoji. Izvaditi iz gaze -sita po želji posoliti i naliti surutkom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- zemunka
- janka
- lilbrest55
- bakica
- trajja
Comments
Submit
More from this author...
kengurka - Mar 8, 2011.
Sta znaci ...naliti surutkom? Da li to znaci da sir treba da stoji u surutki? Ovo mi nije jasno!