Mini projice sa povrćem
Date: Mar 30, 2014. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
elektra4-
Introduction
Original recept je sa gljivama, ali ja stavim povrće koje trenutno imam - šta šarenije to bolje. Najbolje ih je peći u kalupima za mafine, ali dobro je i ovako. Idealan su prilog uz neki saft, ali može da posluži i kao samostalna lagana večera jer je jako sočno.
Ingredients
| 400 g | seckanog povrća (može gljive, grašak. ... ja sam stavila 2 struka blitve, pola kolerabe, 2 šargarepe, malo čili papričice, 1 praziluk) |
| 1 dl | ulja |
| 200 g | kukuruznog brašna |
| 2 | jajeta |
| 100 g | sitnog sira (stavila sam kravlji mladi sir) |
| 2 dl | kisele vode |
| 8 dl | jogurta |
| so i biber po okusu |
Method
Povrće prodinstati na ulju, prohladiti pa dodati u smesu od razmućenih jaja, sira, jogurta, brašna, kisele vode, ulja i začina.
Smesa mora da bude retka.
Sve dobro promešati i staviti u zagrejanu rernu na 180°C oko pola sata da se ispeče.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- MicaTan2410
- scputnik
- pristinka
- Danijela83
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
andjeo - Mar 18, 2014.
Draga elektra ako zelis izvoli doci na www.volimo.net
Tamo da se druzimo i kuvamo...
maja3s - Mar 19, 2014.
jaja nisu posna...pa ecet nije posan...mozete li ga premjestiti u drugu kategoriju
kokamus - Jul 31, 2014.
Skroz bjutavo i neukusno
elektra4- - Aug 3, 2014.
Zao mi je ako ti je ispalo skroz bljutavo i neukusno ali ne znam razlog. Mi obozavamo ovaj recept, mozda si stavila neko povrce koje vam ne odgovara,manjak soli i bibera...