Božićni džem sa suvim voćem i đumbirom
Date: Jan 6, 2012. | Category: Home Canning | Cuisine: Universal
opera
Introduction
Ovo je fenomenalni recept moje drugarice Ebbe. Probajte, nećete se pokajati.
Ingredients
| 200 g | urmi |
| 250 g | suvih šljiva |
| 250 g | suvih kajsija |
| 250 g | suvih smokava |
| 125 g | žutog šećera |
| 1,2 l | vode |
Method
Voće iseckati i preliti vodom.
Kuvati na srednjoj vatri oko 25 min, tj. dok ne omekša.
Jedan manji đumbir oljuštiti i iseckati na listiće (ja sam ga ovaj put izrendala).
Dodati zajedno sa šećerom u voće i kuvati džem još 20 -ak min.
Sipati u sterilisane tegle, zatvoriti ih poklopcem i ostaviti naglavačke dok se ne ohladi. Uživajte!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Senka90
- AleksandraSask
- Jelena76
- goga1505
- Asja
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.